Fakta Unik Taco, Kuliner Meksiko yang Terinspirasi dari Bubuk Mesiu

Additional Image

Waktu Posting : 13-10-2024 09:17 | Dibaca : 485x

Kamu pernah mencicip kuliner khas Meksiko? Makanan khas Meksiko merupakan salah satu kuliner internasional yang sering dijumpai di Indonesia. Saking familiarnya masyarakat Indonesia dengan kuliner khas Meksiko, kamu bisa menjumpai restoran hingga kafe yang khusus menjual kuliner khas Meksiko. Salah satu kuliner khas Meksiko yang banyak digemari adalah taco. 

Taco memiliki tampilan yang unik karena berbentuk setengah lingkaran dengan bagian dalam yang memiliki beragam isian. Taco sering dijuluki sebagai sandwich-nya Meksiko karena kebanyakan isiannya berupa daging dan sayuran. Menjadi kuliner khas Meksiko, tahukah kamu bahwa ada banyak fakta unik dari kuliner yang satu ini? Sebelum mencicipnya, yuk kita kenalan dulu dengan taco!

Sudah Ada sejak Abad ke-18

Taco ternyata termasuk dalam kategori kuliner klasik dari Meksiko karena sudah ada sejak abad ke-18. Sebenarnya, tidak diketahui secara pasti awal dari keberadaan taco. Tapi menurut sejarah masyarakat setempat, taco konon pertama kali muncul di sebuah tambang perak yang berada di salah satu daerah di Meksiko.

Lebih spesifiknya, taco pertama kali diakui diciptakan oleh masyarakat yang tinggal di area lembah Valley of Meksiko. Ada juga yang memercayai bahwa taco konon ditemukan oleh seorang penakluk Spanyol bernama Hernan Cortes. Dirinya membawa taco dari Valley of Meksiko lalu menyajikannya kepada kaptennya di Coyoacan yang merupakan sebuah kota besar di Meksiko.

Terinspirasi Bubuk Mesiu

Ada satu fakta unik yang banyak dipercaya oleh masyarakat bahwa ternyata taco terinspirasi dari bubuk mesiu. Hal ini berhubungan dengan penamaan "taco," yang konon berasal dari kata "tlahco" dalam bahasa Nahuatl. Kata "tlahco" ini memiliki arti "di tengah". Sebelumnya telah disebutkan bahwa taco konon pertama kali muncul di sebuah tambang perak yang berada di salah satu daerah di Meksiko.

Nah, asal-usulnya terinspirasi dari praktik pekerja tambang yang menggunakan bubuk mesiu, di mana bubuk tersebut ditempatkan di tengah selembar kertas atau potongan kertas, yang kemudian dilipat untuk membentuk wadah penyimpanan yang sederhana. Dengan demikian, bentuk taco terinspirasi oleh tlahco, yakni potongan kertas yang diisi dengan bubuk mesiu.

Dari inspirasi ini, terciptalah inovasi kuliner taco yang praktis dikonsumsi selama jam kerja yang panjang. Tapi dalam kuliner taco, potongan kertas digantikan oleh roti atau tortila, sementara bubuk mesiu digantikan oleh beragam isian seperti daging dan sayuran.

Beda Wilayah di Meksiko, Beda Pula Jenis Taco-nya

Taco dibuat dari roti tortila yang di dalamnya diisi dengan irisan daging berbumbu, daun selada, irisan tomat, alpukat, hingga tambahan lobak. Tapi tahukah kamu bahwa ternyata di negara asalnya, taco bisa berbeda-beda tergantung dari wilayahnya?

Sama halnya dengan kuliner soto khas Indonesia, kita bisa menjumpai beragam soto tergantung dari daerah asalnya. Di Sonora yang terletak di bagian utara Meksiko, taco dibuat dengan isian daging panggang, guacamole, saus salsa, irisan bawang bombang, dan perasan jeruk nipis.

Tapi di Baja yang berada di sebelah barat Meksiko, taco disajikan dengan isian ikan goreng, kubis, dan mayones. Lain halnya dengan taco yang ada di Mexico City, taco diberi isian daging kukus dengan selada dan tomat. Jadi, jangan heran kalau kamu bisa menjumpai beragam taco khas Meksiko.

Sangat Populer di Amerika Serikat

Hal unik lainnya yang perlu kamu ketahui adalah meski taco adalah kuliner khas Meksiko, kuliner ini lebih terkenal di Amerika Serikat. Kedatangan taco di Amerika Serikat dimulai pada tahun 1910-1920 yang dibawa oleh imigran Meksiko.

Para imigran tersebut membuat taco dengan bahan yang ada di Amerika Serikat. Uniknya lagi, taco yang lebih dikenal oleh masyarakat adalah taco versi Amerika Serikat yang di dalamnya berisi irisan daging berbumbu, daun selada, irisan tomat, dan mayones.

Itulah sekilas asal-usul dan fakta unik dari taco yang menjadi salah satu kuliner Meksiko terpopuler di Indonesia. Kamu sendiri sudah pernah mencobanya? Buat kamu yang ingin mencicip taco dan kuliner khas Meksiko lainnya,  elmolcajetetogo.com rekomendasi restoran Meksiko untuk didatangi!


BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
Bahaya Futsal Di Malam Hari

29-02-2016 13:38

Futsal adalah sebuah permainan serupa dengan sepakbola yang dimainkan di dalam lapangan indoor dengan jumlah pemain yang hanya beberapa orang saja. Belakangan banyak orang yang berbisnis membuka jasa penyewaan lapangan futsal untuk orang-orang yang ingin bermain futsal secara bebas. Maka dari itu banyak juga yang akhirnya merasa tertarik untuk melakukan olahraga ini di sela-sela waktu luangnya dengan bermain bersama kerabat-kerabatnya. Karena dilakukan dalam lapangan indoor maka dari itu biasanya futsal menjadi salah satu olahraga yang banyak dipilih karena dengan ruangan yang tertutup itu tentunya Anda akan terhindar dari panas terik dan rintik hujan, tidak seperti saat Anda bermain sepakbola. Ketika Anda bermain sepakbola maka saat cuaca panas Anda akan terkena teriknya sinar matahari, begitu pula saat turun hujan, Anda justru tidak bisa bermain karena tidak ingin kehujanan.   Sedangkan saat Anda bermain futsal maka Anda bisa bebas bermain dalam cuaca apapun. Namun justru karena itulah akhirnya olahraga futsal dilakukan dengan tidak benar tanpa mengenal waktu. Karena begitu fleksibel akhirnya para pecinta futsal sering kali bermain futsal tanpa kenal waktu, sering kali bahkan menyebabkan kelelahan karena ketagihan bermain futsal. Kemudian banyak juga yang melakukan olahraga futsal di malam hari, ketika Anda memiliki waktu lebih. Orang-orang memilih waktu di malam hari untuk bermain futsal karena pada siang harinya sibuk dengan kegiatan lain, padahal olahraga futsal jika tidak dijalankan dengan benar, maka bisa menimbulkan berbagai macam Bahaya futsal. Baca juga : 7 Olahraga di Musim Hujan     Berikut beberapa Bahaya futsal yang bisa Anda alami saat Anda bermain futsal di malam hari:   Menyebabkan Penyakit Akibat Angin Malam   Seperti yang Anda ketahui pada saat Anda bermain futsal di malam hari maka Bahaya futsal pertama yang bisa Anda dapatkan adalah terkena penyakit akibat dari angin malam yang mendera tubuh Anda. Sering kali lapangan futsal meskipun tertutup atapnya, namun tetap terbuka bagian dinding kanan dan kirinya serta hanya dibatasi oleh jaring-jaring. Oleh karena itu pada saat Anda bermain futsal di malam hari maka angin malam akan dapat masuk dan mengenai Anda. Sedangkan pada saat Anda bermain futsal tentunya Anda hanya memakai kaos dan celana yang tipis saja sehingga Anda dengan mudah terkena angin yang dingin di malam hari.   Ketika Anda sudah terlalu lelah bermain futsal di malam hari, maka angin malam itu akan merasuk ke dalam tubuh Anda. Angin malam tidak hanya bisa membuat Anda masuk angin, demam dan sebagainya. Namun juga bisa membuat Anda terkena penyakit seperti asma jika Anda terlalu sering terkena angin malam saat main futsal di malam hari. Suhu dingin di malam hari merupakan salah satu alergen bagi penderita asma, jika Anda yang bukan merupakan penderita asma terus menerus terkena angin malam, maka lama kelamaan paru-paru Anda tidak akan kuat menahan terpaan angin malam itu dan akhirnya Anda pun terkena penyakit asma.   Kelelahan   Bahaya futsal yang kedua adalah ketika Anda melakukan olahraga futsal di malam hari setelah Anda beraktivitas seharian maka Anda akan didera kelelahan. Anda boleh saja menyukai olahraga futsal, namun lakukanlah hal ini di waktu Anda sedang sehat, tidak kelelahan dan memiliki waktu luang. Jika Anda melakukan futsal secara berlebihan maka akhirnya Anda akan kelelahan dan dari kelelahan itu Anda pun bisa jatuh sakit. Jika Anda terus menerus melakukan kegiatan ini berulang kali dan Anda juga berulang kali jatuh sakit. Maka untuk seterusnya daya tahan tubuh Anda akan melemah. Jika sudah demikian, maka Anda akan mudah sekali terserang penyakit kapan saja.   Maka dari itu cobalah untuk melakukan olahraga futsal ketika Anda memiliki banyak waktu luang saja. Pada malam hari setelah Anda beraktivitas lebih baik diisi dengan beristirahat di rumah dan berkumpul dalam keadaan santai bersama keluarga dan kerabat Anda. Istrirahat juga sangat diperlukan oleh tubuh, jangan sampai Anda terlalu memforsir tubuh Anda dalam melakukan kegiatan Anda sehari-hari. Anda harus tidur selama 8 jam setiap hari agar tubuh Anda memiliki energi yang cukup untuk digunakan dalam melakukan kegiatan Anda sehari-hari. Waktu makan pun harus senantiasa dijaga jangan sampai karena sibuk atau kelelahan Anda kemudian mengabaikan waktu makan Anda.   Serangan Jantung Mendadak   Ada banya kasus dimana seseorang yang bermain futsal di malam hari tiba-tiba terjatuh akibat serangan jantung mendadak dan akhirnya menjemput ajal. Anda tentunya tidak ingin pergi dari dunia ini dengan cara yang mendadak seperti itu bukan? Maka dari itu sebaiknya hindari bermain futsal di malam hari sebab dengan bermain futsal di malam hari dengan intensitas yang cukup sering maka hal itu bisa memicu salah satu Bahaya futsal untuk menyerang Anda yaitu serangan jantung mendadak. Serangan jantung ini tidak begitu saja datang, serangan jantung bisa dipicu juga oleh faktor usia Anda kemudian faktor penyakit Anda. Misalnya selama ini Anda memiliki riwayat penyakit kolesterol itu berarti Anda sangat rentan terkena serangan jantung mendadak. Meski Anda sangat suka bermain futsal namun lebih baik saat Anda memang memiliki riwayat penyakit yang bisa mendatangkan serangan jantung mendadak, maka sebaiknya Anda hindari untuk bermain futsal di malam hari. Baca juga : Tanda Serangan Jantung dan Cara Mencegahnya  Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, daripada Anda bermain futsal di malam hari maka lebih baik gunakan waktu malam Anda untuk beristirahat dan menjaga kondisi tubuh Anda agar selalu sehat. Jantung adalah organ yang sangat penting bagi tubuh manusia. Jantung akan memompa darah dan mengalirkannya ke seluruh tubuh, maka dari itu organ ini termasuk sangat vital. Kita memang tidak bisa menghindari penyakit jantung yang memang telah ada sejak lahir, namun Anda yang masih sehat sebaiknya jangan sembarangan dalam menjaga kesehatan jantung Anda, jangan sampai gaya hidup Anda memicu penyakit jantung untuk menyerang Anda. Kolesterol dalam darah juga harus senantiasa di jaga karena itu faktor penyebab serangan jantung terjadi.   Saat Anda sering merasakan bagian dada Anda terasa nyeri dan terkadang nyerinya sampai terasa hingga ke punggung, kemudian jika Anda sering merasa sesak tiba-tiba ketika lelah padahal Anda tidak memiliki riwayat penyakit sesak napas, maka sebaiknya Anda segera periksakan kesehatan Anda ke dokter. Karena ditakutkan hal tersebut merupaakan tanda-tanda bahwa jantung Anda tidak sehat. Dengan antisipasi yang cepat, maka Anda bisa menghindari berbagai macam hal yang memicu serangan jantung, salah satu caranya adalah dengan menghindari bermain futsal di malam hari. Olahraga memang perlu, bahkan bagi penderita penyakit jantung  sendiri tetap disarankan berolahraga, namun yang ringan saja, misalnya berjalan-jalan di pagi hari selama 30 menit di sekitar rumah Anda. Itu sudah merupakan olahraga paling ringan dan paling cocok untuk orang yang menderita penyakit jantung yang baik dilakukan daripada bermain futsal.

Featured Image
Kenali Insomnia

23-05-2014 08:38

Kenali Insomnia  - Aktivitas yang kita jalani setiap hari semakin terasa padat. Berbagai pekerjaan sebagai manusia modern yang identik dengan pekerja keras telah membuat banyak waktu kita tersita karenanya. Hal tersebut biasanya akan membuat kita menghabiskan waktu pagi hingga sore untuk melakukan aktivitas yang berkaitan dengan pekerjaan. Dan memanfaatkan malam hari sebagai waktu yang tepat untuk mengistirahatkan diri. Namun bagaimana jadinya jika pada saat malam hari yang telah anda persiapkan untuk beristirahat dengan tenang justru tidak dapat anda nikmati, anda mengalami susah tidur atau yang kita kenal dengan insomnia? tentu ini merupakan sebuah problema yang harus segera di atasi. Karena hal tersebutlah maka pada ulasan berikut ini saya sengaja mengajak anda sekalian untuk membicarakan banyak hal tentangnya, jadi karena sedemikian pentingnya ulasan ini, maka wajib bagi ada untuk membaca ulasan berikut dengan seksama. Hal yang pertama kali akan kita bahas pada ulasan berikut ini adalah tentang apa itu insomnia? Insomnia merupakan sebuah gangguan susah tidur di malam hari yang dialami oleh banyak orang yang menghabiskan waktunya untuk bekerja di siang harinya. Ketika seseorang mengalami insomnia ini maka orang tersebut akan mengalami keadaan di mana ia akan merasa kurang fit dan segar saat bangun di keesokan harinya yang kemudian berdampak pada rasa letih saat tengah menjalani aktivitas seperti bekerja. Jika dibiarkan maka yang terjadi bukan hanya akan menghilangkan kenyamanan anda saja tetapi lebih jauh dari itu, ternyata juga berpotensi menimbulkan penyakit yang terjadi akibat tubuh yang kurang beristirahat.   Baca juga : Mari Olahraga   Mungkin anda masih bingung dengan bagaimana sih keadaan seseorang yang mengalami insomnia? Seseorang dinyatakan insomnia adalah saat orang tidak memiliki kebutuhan tidur yang cukup. Rata-rata kebutuhan setiap manusia dalam hal tidur berkisar antara 7 hingga 8 jam. Nah jika hal ini tidak terpenuhi maka orang tersebut kemungkinan besar mengalami insomnia. Untuk lebih jelasnya tentang insomnia ini. Maka saya akan menjelaskan kepada anda sekalian tentang gejala-gejala yang timbul pada seseorang yang mengalami insomnia yang di antaranya adalah adanya kesulitan untuk mendapatkan tidur yang berkualitas atau lelap, mengalami gangguan saat tidur seperti waktu tidur yang relatif pendek atau mungkin juga terbangun saat tidur, akan merasa lelah sepanjang hari, melakukan kesalahan-kesalahan kecil yang sering terjadi, gangguan pencernaan hingga terkadang pada orang tertentu yang kurang waktu tidur akan mengantuk di siang hari dan juga sakit kepala.   Baca juga : Manfaat Puasa Bagi Kesehatan   Seseorang mengalami insomnia ini tidak serta merta terjadi, tetapi ada penyebab yang melatarbelakanginya. Di antaranya adalah sebagai berikut: 1. Stress dan depresi. Orang yang mengalami stress dan depressi akan mengalami keadaan di mana orang tersebut akan mengalami gangguan tidur. Ya pikiran yang sedang kacau menjadi pemicu utama hal ini. 2. Pola hidup yang kurang sehat seperti merokok dan meminum alkohol juga menjadi pemicu utama seseorang akan mengalami insomnia. Jadi dengan demikian maka kebiasaan buruk ini perlu untuk anda kurangi dan bahkan hindari. 3. Perubahan jadwal harian juga akan mengakibatkan sedikit banyak pola tidur akan terganggu. Seperti seseorang yang biasanya mulai beraktivitas pagi hari, karena pekerjaan mewajibkannya berangkat lebih pagi lagi maka hal tersebut membuat terjadinya perubahan pola tidur bagi orang tersebut. Dan dalam keadaan tertentu dapat menyebabkan seseorang untuk terkena insomnia. Dan demikianlah beberapa ulasan penting yang dapat saya sajikan kepada anda tentang penyakit susah tidur atau insomnia ini. Semoga beberapa ulasan yang saya sajikan tentangnya tersebut di atas dapat memberikan banyak manfaatnya bagi anda. Sampai berjumpa di ulasan yang selanjutnya!

Featured Image
Menyembuhkan Asam Urat Tanpa Obat

10-06-2014 09:01

Dari beragam jenis penyakit yang disebabkan pola hidup, asam urat merupakan penyakit yang saat ini mulai banyak memperoleh perhatian. Pasalnya, asam urat saat ini tak lagi diidentikkan dengan penyakit yang cuma menyerang orang lansia, lantaran orang muda umur 30-an juga telah mulai banyak yang memperlihatkan tanda-tanda diserang penyakit ini. Penyakit yang juga dimaksud gout arthritis ini dikarenakan menumpuknya kandungan asam urat dalam darah yang tidak dapat dikeluarkan oleh ginjal. Asam urat datang dari hasil metabolisme purin, sejenis protein yang sumbernya banyak datang dari olahan hewani serta minuman mengandung alkohol. Purin dalam jumlah kecil berguna untuk metabolisme badan, namun purin dalam jumlah banyak bakal menyebabkan penumpukan kandungan asam urat yang tidak dapat dikeluarkan badan hingga kita juga diserang asam urat. Cobalah cermati beberapa orang yang tetap muda telah diserang asam urat ; mereka biasanya tidak mengimbangi konsumsi makanan dengan kandungan purin yang terlalu berlebih dengan makanan sumber nutrisi lainnya.   Baca juga : 6 Komplikasi Diabetes yang Paling Banyak Terjadi  Bisakah Tanpa Obat Asam Urat Sembuh? Maksud penyembuhan asam urat sesungguhnya tidaklah menggunakan kandungan purin didalam badan sekalipun, tetapi kuranginya hingga ke batas normal serta mempertahankannya dalam jumlah lumrah itu hingga tak lagi mengganggu manfaat badan. Untuk penyakit asam urat yang kronis, dokter umumnya bakal meresepkan obat sambil merekomendasikan pola hidup serta pola makan sehat. Walau demikian, saat Anda baru rasakan tanda-tanda ringannya, sebaiknya Anda coba menyembuhkannya sendiri dengan melakukan modifikasi pola hidup. Bagaimana langkahnya? Prinsipnya gampang sekali : janganlah biarlah purin menumpuk dalam badan Anda hingga tak dapat dikeluarkan oleh ginjal! Di bawah ini ialah cara-cara mengobati asam urat tiada mesti ke dokter atau minum obat resep terlebih dulu : Kurangi tipe makanan yang banyak memiliki kandungan purin. Makanan ini umumnya berbentuk sumber protein hewani seperti udang, kepiting, kuning telur, daging sapi, kambing serta babi, ayam, otak serta jeroan. Bila hendak konsumsi sumber protein, makanlah protein murni seperti putih telur, protein nabati, dan protein yang disebut sumber asam lemak esensial seperti ikan salmon serta tuna.   Baca juga : Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Asam Urat Perbanyak makan makanan yang dapat memperlancar pencernaan serta sistem aliran, umpamanya makanan yang memiliki kandungan banyak vitamin, mineral serta serat. Sayur-sayuran fresh serta buah ialah kandidat yang baik untuk makanan keseharian untuk pasien asam urat. Minum banyak air putih, sekitar 2 liter /hari atau juga lebih waktu asam urat tengah parah-parahnya. Ini dapat menolong memperlancar kegiatan ginjal serta kandung kemih hingga semakin banyak zat purin yang terbuang dari dalam badan. Imbangi diet sehat dengan berolahraga untuk makin melarutkan serta buang asam urat dari dalam badan. Bila terasa kesakitan, tak butuh memaksa melakukan olahraga berat ; coba angkat beban mudah, yoga, jalan kaki atau bersepeda perlahan, serta kerjakan dengan berkelanjutan tiap-tiap minggu. Coba dahulu seluruhnya langkah penyembuhan asam urat alami ini sebelum saat Anda menjumpai dokter. Bila Anda dapat mengobati serta melindungi kandungan asam urat sendiri dengan cara alami, tidakkah jauh semakin bagus?

...